الهواية : المهنة : موطني : المزاج : عدد المساهمات لك : 2570 العمر : 27 تاريخ التسجيل : 01/07/2008 الوسام الثاني :
موضوع: برد على قلبك : عصيرات صيفية ( 1) الخميس يوليو 22, 2010 9:14 pm
موكا بالمارس ] ..
المقادير / .. آيس كريم فانيلا .. ( انا غرفت 4 غرفات ) مارس ( انا حطيت 1 ممكن اللي يحب طعم المارس يكون واضح يحط 2 ) كريمة خفق ( نص كاس ) ملعقة نسكافيه ( اللي يبي طعمه واضح يحط ملعقة كبيره .. اللي يبيه خفيف يحط صغيره ) سكر بودره ( الكميه على حسب الشخص .. تزيد وتنقص حسب الحلاوة المطلوبة ) ومايحتاج نكثر لأن السكر اللي في الباقي ممكن يكفي .., ثلج ( حطيت تقريبا 6 حبات ) كراميل ( اللي يجي مع الكريم كراميل )
الطريقة / .. اول شي نذوب النسكافيه والسكر في ماي دافي .. ( كمية الماي ربع كاس او اقل شوي ) ونخليه .. نحط الثلج مع الآيس كريم بالخلاط .. لما يصير الخليط متجانس ونحس الثلج راح فيها بعدها نحط المارس والكريمة .. مع ملاحظة / ان المارس يكون بدرجة حرارة الغرفة عشان ينخلط زين .., ونحط النسكافيه والسكر اللي ذوبناهم .., ونخلط ..
على ماينخلطون نجيب كاس التقديم ..
ونحط فيه الكراميل بشكل خطوط مثل الصوره .. ونصب اللي سويناه فيه .. ونزينهم بكريمة مخفوقه + دارك شوكلت مبشور ونقدمهم ..
الطريقه / .. اول شي نذوب النسكافيه والسكر في ماي دافي .. ( كمية الماي ربع كاس أو اقل شوي ) ونخليه .. بعدين نحط الثلج مع الآيس كريم بالخلاط .. لين يصير مثل اللي قبل بعدها نحط الشوكولاته والكريمة .. ونحط النسكافيه والسكر اللي ذوبناهم .., ونخلط .. على ماينخلطون نجيب كاس التقديم .. ونحط فيه الكراميل بشكل خطوط مثل الصورة .. ونصب اللي سويناه فيه ..
ونزينهم مثل اللي قبل / بكريمة مخفوقه + دارك شوكلت مبشور
موطني 
موضوع: برد على قلبك : عصيرات صيفية ( 1) 
الخميس يوليو 22, 2010 9:14 pm
